La Cuillère d'Or Gelée         La Cuillère d'Or Gelée

La Cuillère d'Or Gelée

Fabriquée avec fierté dans l'État de Washington, notre sauce chili Saté vietnamienne est un véritable travail d'amour et un pionnier dans l'industrie. Nous sommes la première et la seule entreprise à fabriquer un Saté authentique en utilisant de l'huile d'avocat 100 % biologique.

  • Une première mondiale : Le seul Saté vietnamien fabriqué avec de l'huile d'avocat 100 % biologique.
  • Petite production et fraîcheur : Fabriqué sur commande chaque semaine dans l'État de Washington pour garantir un parfum et une saveur optimaux.
  • Véritablement artisanal : Chaque pot est cuisiné, étiqueté et emballé à la main avec soin.
  • Sain et bon pour le cœur : Entièrement naturel, compatible avec le régime céto, sans huiles de graines et sans conservateurs.

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Huile d'avocat biologique, citronnelle biologique, piments thaïlandais biologiques, ail biologique, flocons de chili séchés, sauce de poisson, graines de coriandre, bâtons de cannelle, anis étoilé, poivre noir, grains de poivre.

Contient : Poisson (anchois).

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil. Réfrigérer après ouverture pour une qualité optimale. Si le produit épaissit au réfrigérateur, le laisser reposer à température ambiante et remuer avant utilisation.

Conseil : Toujours utiliser une cuillère propre et sèche pour préserver la fraîcheur du goût.

  • Les pots non ouverts restent frais jusqu'à 12 mois dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil.
  • Pot ouvert : réfrigérer après ouverture et utiliser dans les 6 mois pour une qualité optimale.
Product Image

La texture « Boucle d'or » : Notre consistance emblématique est savamment équilibrée : ni une huile fine et coulante, ni une pâte épaisse et grumeleuse. Elle se situe parfaitement entre les deux, de sorte que vous pouvez facilement la prélever à la cuillère, la verser en filet ou l'incorporer.

Une chaleur profonde et nuancée : Contrairement aux huiles de piment « brutes » qui n'offrent qu'une piqûre vive, notre mijotage lent de 6 heures extrait des arômes profonds et savoureux de la citronnelle et de l'ail frais pour une chaleur complexe qui monte lentement.

La finale nette : Grâce à sa base d'huile d'avocat de première qualité, notre Saté laisse une finale douce et beurrée en bouche plutôt que le film lourd et gras que l'on trouve dans les condiments traditionnels à base d'huile de graines.

Polyvalence culinaire : Un essentiel de cuisine qui se marie naturellement avec les ramen, les toasts à l'avocat et la fondue chinoise, mais qui est étonnamment addictif sur des classiques « non traditionnels » comme la pizza au pepperoni et le poulet frit.

Arôme préservé : Chaque petite production est mise en pot immédiatement après le processus de refroidissement afin de conserver l'arôme « juste mijoté » des piments grillés à la main et des aromates frais.

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Fabriquée avec fierté dans l'État de Washington, notre sauce chili Saté vietnamienne est un véritable travail d'amour et un pionnier dans l'industrie. Nous sommes la première et la seule entreprise à fabriquer un Saté authentique en utilisant de l'huile d'avocat 100 % biologique.

  • Une première mondiale : Le seul Saté vietnamien fabriqué avec de l'huile d'avocat 100 % biologique.
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Contient : Poisson (anchois).

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil. Réfrigérer après ouverture pour une qualité optimale. Si le produit épaissit au réfrigérateur, le laisser reposer à température ambiante et remuer avant utilisation.

Conseil : Toujours utiliser une cuillère propre et sèche pour préserver la fraîcheur du goût.

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Phởzen est fier de s'associer à Filaree Farm, une ferme d'ail de l'État de Washington réputée pour son ail certifié biologique et ses pratiques de culture de haute qualité. L'ail est l'un des ingrédients les plus importants de notre Saté au Chili Vietnamien. Il confère à notre sauce son arôme profond, sa richesse savoureuse et son goût réconfortant. En travaillant avec un partenaire agricole local réfléchi, nous pouvons élaborer notre sauce avec de meilleurs ingrédients, un approvisionnement plus solide et un lien plus profond avec l'État de Washington. soutenir les personnes qui cultivent de vrais aliments avec soin.

C'est plus qu'un simple partenariat. Cela fait partie de notre mission d'apporter les saveurs audacieuses du Vietnam aux repas quotidiens, tout en

Comment notre saté est préparé

Chaque pot est préparé sur commande : nous commençons à produire votre commande dès que nous la recevons afin que vous receviez la sauce la plus fraîche possible.

Chaque lot est fabriqué sous un contrôle qualité strict, avec des vérifications minutieuses à chaque étape pour s'assurer que chaque pot est conforme, sûr et correctement fabriqué.

Façons de savourer le Phởzen Saté

Le Phởzen Vietnamese Chili Saté peut être utilisé de manière audacieuse et directe. Versez-le sur des nouilles, des bols de riz, des raviolis, des œufs, des ramen, des viandes grillées, ou utilisez-le comme sauce de trempette. Cela vous donnera la saveur la plus riche, mais le piquant sera plus prononcé.

Pour une chaleur plus douce, cuisinez avec ou utilisez-le comme marinade. La saveur imprègne les aliments tandis que le piquant s'adoucit. Toujours trop épicé ? Essayez-le avec des plats crémeux comme le fromage grillé, le mac and cheese, les pâtes ou les œufs au fromage. Les produits laitiers aident à adoucir le piquant tout en conservant le riche arôme d'ail et de piment.