QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

PIMENT SATAY

Tout commence avec des ingrédients purs et simples et de l'huile d'avocat biologique comme base. Au lieu de la friture ou de la transformation industrielle, nous mijotons nos aromates et nos épices pour créer une saveur plus riche et plus naturelle, de sorte que la sauce soit plus nette, plus parfumée et plus équilibrée, avec le caractère de vrais ingrédients dans chaque cuillerée.

Pas exactement. Le chili crisp est connu pour ses morceaux croustillants et frits. Notre chili saté n'est pas croustillant car nous ne faisons pas frire nos ingrédients. Au lieu de cela, nous les cuisons plus doucement pour créer une sauce lisse, facile à napper, profondément aromatique avec un parfum audacieux, une richesse et un équilibre.

Phởzen Chili Saté est audacieux lorsqu'il est dégusté directement du pot, mais la chaleur est facile à contrôler.

Commencez par une petite quantité et ajoutez-en lentement. Si cela vous semble trop épicé, mélangez-le avec plus de nouilles, de riz, de bouillon, de légumes, de viande, ou un peu d'huile supplémentaire pour adoucir le piquant.

Vous pouvez également l'utiliser comme marinade. Une fois la sauce cuite avec les aliments, le niveau d'épice devient beaucoup plus doux, tandis que l'ail, la citronnelle, le piment et les arômes savoureux deviennent plus profonds et plus parfumés.

Une petite quantité suffit, vous pouvez donc profiter de la saveur sans dominer votre repas.

Oui. Notre saté au piment est élaboré à partir d'huile d'avocat biologique, qui supporte naturellement bien les températures élevées. Il est donc excellent pour les sautés, les poêlées et pour parfaire vos plats. Vous pouvez également l'utiliser comme base de sauce rapide ou marinade : mélangez-le avec de la sauce soja, du citron vert, du vinaigre, du miel ou de la mayonnaise pour une trempette, un glaçage ou une marinade instantanée. Et bien sûr, il est délicieux tel quel, directement du pot.

Nous sommes une marque pionnière utilisant de l'huile d'avocat biologique comme base, et nous utilisons principalement des ingrédients biologiques. Au lieu de produire en masse ou de faire frire tout pour le croustillant, nous mijotons lentement pour développer des arômes et des saveurs superposés. En termes de prix, nous ne sommes pas beaucoup plus chers, mais le goût l'est : plus pur, plus parfumé et nettement plus complexe.

Oui, notre chili satay est sans gluten.

Non, notre saté au piment ne contient ni glutamate monosodique ni conservateurs.

Notre saté au piment contient du poisson (nous utilisons une sauce de poisson de première qualité à base d'anchois véritables).

Authenticité et stockage

Nous fabriquons fièrement notre chili saté dans l'État de Washington. Nous le fabriquons sur commande afin que chaque pot soit aussi frais que possible lorsque vous le recevez.

Oui, nous vous encourageons à réfrigérer notre saté au piment après ouverture pour qu'il conserve toute sa saveur. En raison de la nature de l'huile, il peut devenir plus épais et légèrement trouble au réfrigérateur. C'est tout à fait normal. Laissez-le simplement reposer à température ambiante et il retrouvera sa texture habituelle, comme neuf.

Utilisez une cuillère propre et sèche à chaque fois et refermez bien le couvercle. Évitez d'introduire de l'eau ou des morceaux d'aliments dans le pot.

Expédition et dommages

Une fois votre commande passée, nous commencerons la production le jour suivant, et votre sauce sera expédiée le lendemain de sa fabrication. Le délai de livraison dépend de l'option que vous choisissez : l'expédition économique prend généralement 4 à 7 jours, et l'expédition express prend généralement 1 à 3 jours.

Nous livrons partout aux États-Unis.

Les accidents arrivent. Si votre pot arrive cassé ou qu’il fuit, veuillez nous contacter dans les 3 jours suivant la livraison en nous fournissant une photo du colis et du pot, et nous corrigerons la situation.

Oui. Veuillez laisser une note avec votre commande, et nous ferons de notre mieux pour la rendre aussi spéciale que possible pour votre destinataire.

Oui. Nous proposons des packs de 2 à 4 pots, et chaque pot est emballé individuellement. Malheureusement, nous ne proposons pas encore d'abonnements.